コラム

田七人参サマーレポート

７月は田七人参の花の収穫が盛んで、田七人参市場にも田七人参の花が出荷の最盛期を迎えています。田七人参の花は緑から赤に色が変わりますが、薬用に使われるのはもっぱら緑色のときに収穫されて乾燥央されてものです。 ...